Okula götürülebilecek sağlıklı atıştırmalıklar

Benim oğlanın beslenme çantasına en çok mini tam buğday sandviç koyuyorum; içine labne + salatalık ya da peynir + avokado sürünce hem doyuruyor hem dağılmıyor. Yanına da evde fırında yaptığım tarçınlı elma dilimleri ya da yoğurtlu yulaf topları ekliyorum, şeker ihtiyacı da azalıyor 🙂 Kuruyemişi de (alerji yoksa) küçük kapta karışık veriyorum, ama tuzsuz seçiyorum.

Benim kızım bir ara her şeyi paketli istemeye başlayınca evde yulaf, muz ve biraz tahinle şekersiz minik kurabiyeler yapıp dondurucuya atmıştım; sabah 2 tane koyunca öğlene kadar yumuşuyor, mis gibi oluyor 🙂 Bir de yoğurt + chia + tarçınla küçük kavanoz hazırlıyordum, yanına da birkaç tane yaban mersini koyunca çok severek yedi. Kuru yemişi de karışık değil tek tek veriyorum (mesela sadece fındık), hem daha kontrollü oluyor hem boğazına kaçma derdi daha az oluyor gibi hissettim.

Benim kızımın beslenmesine sık koyduğum şeylerden biri yoğurtlu meyve kupu; cam minik kavanoza yoğurt + tarçın + elma/armut doğrayıp koyuyorum, üstüne de 1-2 kaşık yulaf serpiştiriyorum. Bir de evde nohut haşlayıp fırında çok az zeytinyağı ve toz kırmızı biberle çıtır nohut yapıyorum, paket cips yerine daha güzel gidiyor 😊 Alerji durumuna göre küçük bir avuç ceviz/badem de kurtarıcı oluyor ama sınıfta yasak olabiliyor, bizde bir dönem yasaktı.

Benim oğlum ara öğünde çok acıkınca ben de nohut unuyla mini krep yapıp arasına az peynir ve dereotu koyuyorum, soğuk da güzel gidiyor. Bir de kavrulmamış badem-fındıkla kuru üzümü küçük bir kutuda karıştırıp veriyorum, yanında su içince iyi toparlıyor. Tatlı isterse evde chia puding yapıp minik kapta gönderiyorum; süt ya da yoğurtla oluyor, üstüne birkaç çilek koyunca keyifle yiyor 😊

Benim kızımın çantasında en çok “fırınlanmış leblebi + kuru üzüm” karışımı oluyor; küçük bir kapta hem tok tutuyor hem de paketli cips isteğini bastırıyor 🙂 Bir de evde patates yerine kabak/havuç çubuklarını fırında çok az zeytinyağıyla çevirip soğuk soğuk koyuyorum, yanına minik bir kap humus ekleyince güzel gidiyor. Doktorumuz “şekeri düşük tutun, protein/yağ ekleyin daha uzun tok tutar” demişti, o yüzden ceviz kırığıyla elma dilimleri de kurtarıcı.

Bizim evde son zamanların favorisi “hurmalı cevizli enerji topları” oldu; hurmayı çatalla ezip içine yulaf, ceviz ve biraz kakao katıp minik toplar yapıyorum, streçle sarınca çantada dağılmıyor 🙂 Bir de fırında baharatlı kabak cipsi yapıyorum (çok ince dilimleyip az zeytinyağı + kekik), ertesi gün bile kıtır kalıyor. Doktorumuz “kuruyemişi mümkünse çiğ ve tuzsuz verin” demişti, ben de yanında minik bir avuç çiğ badem/fındık ekliyorum.